コロッケ

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おいしそう！

実家からたくさん届いたじゃがいもと玉ねぎでコロッケを作りました～じゃがいもは「きたあかり」皮つきのまま茹でて熱いうちに皮を剥いてマッシュそこに炒めたお肉と玉ねぎを合わせ塩・こしょう・ナツメグ・隠し味のお醤油で味付けはしっかりめに小判形に整えたら衣をつけて色よく揚げてできあがり～調子に乗ってたくさん作ったので揚げるのに時間がかかりました夫がた......