レシピブログ
6月15日から28日まで、夜23時から、スターキャットTV「鉄ぶら」で僕のレシピが放映されます。 食材はモロッコインゲン。 僕は実はまだ、モロッコインゲンを調理したことがなかったんです。 どんな料理を作ろう。 でも、なぜ、モロッコインゲンって、言うのでしょう。 調べてみたけど、「モロッコから伝わったという説がある」ぐらいしか、わからなかった。 モロッコといえば、サハラ砂漠か…。 ......
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