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チキンナゲットは子供の大好きな食べ物。パーティに作れば大人気間違いなしだね。 そのチキンナゲットのゴボウを入れると、グッと旨みがアップするんだよ。 このナゲットをおいしく作る秘訣は、まず、小麦粉やパン粉を混ぜないこと。 そして、とり皮のみじん切りを入れること。 この2つで、ゴボウが入っていても、肉のジューシー感がたっぷりのナゲットになるんだ。 今回は「ささがきゴボウ」をナゲッ......
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