6月15日（木）夜7時～テレビ朝日系列「ハナタカ優越館」に出演します。レシピあり

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おいしそう！

今回のハナタカ優越館では、ピーマンのチンジャオロースを作ってみました。ピーマンと言えばチンジャオロース。チンジャオロースと言えば、牛肉ですよね。でも、今回は経費削減、財布にうれしい鶏胸肉を使いたいと思います。胸肉でも、塩麹をまぶせば、とっても柔らかジューシーになるんです。名付けて「チキンジャオロース」。さて、今回、柔らかな鶏肉に合うピーマンの切り方はどうすればいいでしょう？ピーマンは縦に切る？......