9月14日（木）のハナタカ優越館はナスの親子丼！レシピあり

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おいしそう！

今回のハナタカ優越館はナイツの土屋さんと大家族のお宅に訪問しました。ナスが嫌いな子がいたので、ナス嫌いでも美味しく食べられるように、ナスの親子丼を作りました。いつもなら、ナスの皮にはポリフォノールがいっぱいなので、むかないで調理していますが、今回はナスの皮はむきました。ナスの皮は渋いので取り除くととても食べやすくなるのです。無理しないで、まずは食べやすくして、美味しく食べることから始めるのがい......