1月24日（木）ハナタカ優越館は「手作りコチュジャンで作るスンドゥブ鍋」 レシピあり 動画あり

  1. おいしそう！

1月24日（木）夜7時～テレビ朝日系列「ハナタカ優越館」では「手作りコチュジャンのスンドゥブ鍋」を紹介します。 お弁当用スープシャーなどの保温ポットがあれば、自宅でも簡単に本格的コチュジャンを作ることができます。無添加なのに、グッとくる旨味！今回はスンドゥブ鍋を作りますが、このコチュジャンがあれば、チーズタッカルビやサムギョプサルなど、いろんな韓国料理を作ることができますよ！ ...

森之翼さん

森之翼さん

野菜ソムリエプロの森之翼です。僕も小さい頃は嫌いな野菜がありました。でも、いろんな工夫をして料理を作って、食べている間に好きになった野菜が沢山あります。嫌いな野菜を無理に食べるのではなく、美味しくなる工夫をして、楽しく食べられる料理をたくさん開発していきたいと思っています。