冷蔵庫の残り野菜でガパオライス！ レシピあり

冷蔵庫の残り野菜でガパオライス！
  1. おいしそう！

残り野菜を美味しく消費する最強レシピがこのガパオライスです！ 大根の葉も、キャベツの芯も、美味しく食べられます。 【材料：2人分】●冷蔵庫の残り野菜 350g●豚ひき肉 150g（塩麹　大さじ1、粗挽き黒コショウ　少々）●ニンニク　1片 ●タカノツメ　1本●オイスターソース 大さじ2●粗挽き黒コショウ　適量　●乾燥バジル 小さじ1　(あれば)●炒め油　大さじ1●ごま油　小さじ1●卵 2個（塩　少......

森之翼さん

森之翼さん

野菜ソムリエプロの森之翼です。僕も小さい頃は嫌いな野菜がありました。でも、いろんな工夫をして料理を作って、食べている間に好きになった野菜が沢山あります。嫌いな野菜を無理に食べるのではなく、美味しくなる工夫をして、楽しく食べられる料理をたくさん開発していきたいと思っています。