簡単♪　ドライ柿　レシピあり

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おいしそう！

庭の富有柿で作ったもの。干し柿は何日も外に干しておかないといけないけど、これは１日でできます。去年はパンを焼いた余熱利用だったんですが、今年はパンを焼いている間もオーブンの上に置いて、さらにエコ同時に、渋抜きをした渋柿でも作ったの。食べてしまって写真はないけど、そっちの方がより一層甘かったかな？作り方皮をむき、２〜３?厚さにスライスし、網に並べる。自然乾燥、または低......