鶴の子大豆の納豆

鶴の子大豆の納豆
  1. おいしそう!

前回のブログでも紹介した レシピ 通りに作ったら、 美味しい納豆ができました  見た目、ちょっと乾燥してる?って、感じですけど  味噌仕込み用に 長時間水に漬け、じっくり煮たこともあり、 とっても柔らかで、大豆の味が濃い納豆です。 うわさの日本一高い納豆も食べてみたいわ~     褒めて育ててくださ~い  Thank you for your click! ...

TOTYさん

TOTYさん

パン焼き初心者なのに、自家製酵母にハマっています。 粉は国産小麦と米粉で。。。 家族で汗して作ったウチの田んぼのお米をパン用米粉に製粉しました。