レアチーズケーキ～ヨーグルト多い目 レシピあり

レアチーズケーキ～ヨーグルト多い目
  1. おいしそう！

色々配合を変えてみて試しているレアチーズケーキ。昔の味を再現したいと思っているので、昔のお菓子の本を探したりしています。昔はサワークリームも珍しかったし、ヨーグルトもブルガリアヨーグルトくらいしかなかったので、そんなに複雑なレシピではないと思うのです。いままでいくつか試してみた中で一番おいしかったのは、クリームチーズ２５０ｇに生クリーム２００ｃｃ、それに砂糖とゼラチンというシンプルなレシピ。とて......

hidamariまこさん

hidamariまこさん

お料理よりもお菓子が好き。でも体重が心配。ほっておくとどんどん太っていくからだをコントロールするためお菓子もパンもがまんの日々。でも、たまにはカロリー控えてお菓子も楽しみます。家族は夫と猫と時々息子。