豚のみそ焼きと夏野菜の煮物弁当

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おいしそう！

豚小間肉を味噌麹としょうが焼のタレとをあわせて漬けて、それから冷凍していました。それとピーマンを焼いたものと、今週の「きょうの料理」で放送されていた、夏野菜の煮物を入れました。カボチャと赤パプリカとズッキーニを２ｃｍくらいに切って、出汁１カップとしょうゆ・みりん各大さじ１で煮ました。放送では、出汁１と１/２カップ、しょうゆとみりんが大さじ１と1/2ずつでした。出汁としょうゆ・みりんの数字が同じな......