豚のしょうが焼き弁当

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おいしそう！

しょうが焼き用のスライス肉で。でもしょうがだれをつくっていなかったから、油無しで焼いてから、しょうがをおろし、しょうゆとみりんを適当に加えました。そのあと、ピーマンと玉ねぎを油無しで炒め、塩麹で味付け。そこから、もう１品は何にしようかと悩んでました。最初に構想を持っていたら、フライパンで調理している間にもう一つのコンロで煮物をすると効率よくはかどるはずなのに、二つのおかずをつくってから、ポテトサ......