塩麹むね肉でチキンナゲット

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おいしそう！

７日に東京に戻っていったひろきの、お昼ご飯に、シンさんのお弁当にも入れたチキンナゲットをつくりました。塩麹につけていた鶏むね肉をチョッパーでつぶして、小麦粉を加えて練って丸めて、オーブンの「鶏のからあげ」キーで焼いてみました。何も言わずにたべていたひろきでしたが、「マグドのナゲットのほうがおいしい？」と聞くと、もちろん「うん」と答えました。ああ、刷りこみって怖い。 ...