帆立のしょうゆ煮と牛肉のオイスターソース炒め弁当

帆立のしょうゆ煮と牛肉のオイスターソース炒め弁当
  1. おいしそう!

昨日の夜にとっておいた出汁汁を100mlにしょうゆとみりんを小さじ半分づつ入れて、インゲンと帆立(ボイル)を煮たもの。牛肉とキャベツと冷凍したきのこミックスを炒めて、オイスターソースをかけたもの。卵1つに塩麹を少々入れて、よくかき混ぜ、くっつかないホイルをしいたフライパンで油なしで焼いた卵焼き。それから、わたしの好きな田舎金時豆。お弁当をつくるのもひとまず今週で終わりになりそうです。あと何回かの......

hidamariまこさん

hidamariまこさん

お料理よりもお菓子が好き。でも体重が心配。ほっておくとどんどん太っていくからだをコントロールするためお菓子もパンもがまんの日々。でも、たまにはカロリー控えてお菓子も楽しみます。家族は夫と猫と時々息子。