レシピブログ
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1週間ぶりに「Kaju」のぶあつい、木のドアをあけてみると、お客さんはもうひけて、マスターが1人だった。 Kajuはカウンターのみ、7~8人もすわればいっぱいになる小さなバーで、ドアをあけると正面に、L字型のカウンターの長辺が、奥にむかってのびていて、椅子が5~6席ならんでいる。 入り口からはいって右側に、カウンターの短辺があり、椅子が2席ならんでいる。 僕は飲食店では、入り口ちかくのカウンターの......
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