今日のおっさんひとり晩酌は・・・。
なすと鶏の蒸し物。昨日のササゲの煮物に焼きとうがらし、冷奴。
これを僕は、ちびちびと酒を飲みながら、1時間半くらいかけてちんたら食べます。
今日のなすと鶏の蒸し物も、「3分クッキング8月号 とことんなすおかず!」より作りました。
書店の料理雑誌のコーナーには、他にもいろんなのが置いてありましたけど、テーマを「なす」にしぼり込んでくるというのはうまいですよね。
夏......
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53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。