レシピブログ
おっさんは、夏の雲が大好き・・・。 あの雲の上で、風呂に入って酒を飲み、昼寝がしたい・・・。 いい年してなんやねん。 今日の晩酌。 豚つくねのトマト煮込み。 豚肉をこねる・・・。 豚ひき肉150gに玉ねぎとニンジン4分の1のみじん切り、パン粉少々、とき卵2分の1、塩コショウとおろしショウガ少々を、粘りがでるまでよくこねる。 フライパンで焼く・・・。 中火でこんがり焦げ目をつけて、ひっくり返したらジ......
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