レシピブログ
昨日の晩酌は・・・。 鶏ソテーの梅バターソース。 おとといから、にわかに洋食化した、おっさんの食卓。 昨日は第2弾。 ていうか、レタスとかパセリとか、買ったはいいけれど、1回では使い切れないですからね。 鶏肉が食べたいと思い、それならトマト煮が定番だと思ったけれど、2日続けて似たようなものを食べるのでは芸がありません。 それなら煮込むのではなく、ソテーにするとして、となるとソースが問題になる。 肉......
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