豚ワカメレシピあり

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おいしそう！

昨日の晩酌は･･･。豚ワカメ。それに冬瓜汁。知り合いから、高菜をたくさんもらったんです。スーパーに売ってる安物の高菜は、化学調味料がどっさり入って食べられたものではないけれど、これはどうやら高級品らしく、高菜本来の味がする･･･、気がする（笑）高菜は漬物のなかでも味がつよいから、料理の味出しに使うとおいしいですよね。まず定番と思えるのは、豚肉と炒め合わせること･･･。でも豚肉と高菜だけ......