なすと万願寺のじゃこ炒め、さわら梅肉レシピあり

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おいしそう！

こんにちは！おっさんです。昨日の晩酌･･･。なすと万願寺とうがらしのじゃこ炒め。さわら梅肉。冷奴。きゅうりの浅漬おかかポン酢じょうゆ。嵐山で買ったかぼちゃの浅漬。昨日まず食べたいと思ったのはなす。そろそろ終わりの万願寺とうがらしを八百屋で買い、ちりめんじゃこで炒め合わせることにした。万願寺とうがらしは種を除いて食べやすい大きさに切り、ゴマ油でさっと炒めて皿に取り出す。あらためて......