鯛そうめんレシピあり

2

おいしそう！

おっさんの今日の晩酌は･･･。鯛のあらが大好きなおっさんだが、ちょくちょく食べているとメニューが出尽くしてくる。かぶと煮、酒蒸し、ちり鍋･･･。「鯛はさっぱりとしたうまみが身上だから、あまりゴテゴテと味付けするわけにもいかない気もするし･･･」しかしそういう時のお助けは、魚屋のおばちゃん。長い主婦歴で身につけた、様々な魚の食べ方を教えてくれる。「鯛そうめんもおいしいよ･･･」なるほど......