これは手軽でしかもうまい。カキのオイスターソース炒めレシピあり

0

おいしそう！

今日の晩酌は･･･。カキは生食用なら、ポン酢をかけて食べればうまいし、鍋に入れたりカキフライにしたりするのもいい。あとは先日、中華料理屋で食べたカキのオイスターソース炒めがうまかったから、それを真似してやってみることにした。ただニンニクを入れてしまうと他の和食メニューに合わなくなってしまうから、かわりに酢を入れて酸味を利かせることにする。生食用のカキ150グラムは塩コショウと酒少々をもみ込んで......