意外な組み合わせだけど実にうまい。アサリとジャガイモのオリーブオイルしょうゆ炒めレシピあり

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おいしそう！

今日の晩酌。意外な感じがするけれども、アサリとジャガイモはとてもよく合う。これを、これもちょっと意外な感じがするけれど、オリーブオイルとしょうゆで炒める。オリーブオイルはバターをあっさりさせたような味だから、オリーブオイルとしょうゆは、ちょうどバターしょうゆのような黄金の組み合わせになる。さらにここに鷹の爪とレモン汁でピリ辛味と酸味をつけ、さわやかに仕上げる。ジャガイモ1個は5センチ角くらいの......