レシピブログ
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この頃にわかに、ワンプレートにハマり出したぼく。 昨日はわざわざ、ワンプレートに向く大きめの皿と、 その上にのせるガラスの小鉢まで買ってきた。 ワンプレートは、上にのせる小鉢は別として、皿の中に仕切りがないから、 皿に盛るおかずや炭水化物を、重ねてしまうこともできるし、別々に配置することもできる。 別々に配置しても、初めははっきりしていたそれぞれの境界線が、 食べ進むにつれぼんやりし、混ざり合って......
一杯のそばつゆ
「そば粉入り豆乳ケーク...
野生味溢れる山菜そば
冷やし瓦そば
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良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
たっぷりの丹波黒豆としっとりケーキの相性が抜群