レシピブログ
昨日の晩酌は・・・。 豆ごはんとカレイの煮付け。 世界で最も酒の肴にならないものを一つあげろと言われれば、 ってそんなこと誰も言わないと思いますけど、 やはり白めしだと思うんですよね。 あの、何の味つけもしないで炊き上げる白めしは、 「食卓の主役は自分だ」と強烈に主張することになるわけで、 酒とバッティングすること甚だしい。 でもご飯も、ちょっと味をつけたり何かを混ぜたりすると、 立派に脇役として......
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