カレイの甘酢あんかけオン・ザ・焼き蕎麦レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩酌は･･･。カレイの甘酢あんかけオン・ザ・焼き蕎麦。カレイの甘酢あんかけはおいしいですけど、それを焼いた日本蕎麦の上に乗せると、もっとおいしいという話。蕎麦を焼くというのは、あまり聞いたことがないと思いますけれど、大変うまいですし、また蕎麦を焼きソバのように使えることになりますので、料理のバリエーションも広がります。「早速作ろうよ。」よし、やろう。多めの油を入れたフライ......