レシピブログ
昨日の晩酌は・・・。 豆ごはんと小アジの南蛮漬け。 以前は毎日買い物へ行き、その日に食べるものをその都度買っていたのだけれど、最近では冷蔵庫にあるものを活用する楽しさを憶えたので、野菜など日持ちがするものは、まとめて買うようになっている。 買い物はもちろん、新しいものを発見する楽しさがあるのだけれど、冷蔵庫にあるもので献立を何とかしようと考えることも、冷蔵庫に入っている思いもかけない食材同士が自然......
自家製小アジの丸干し
「サクサク鯵(アジ)の...
アジのオイル焼き。
干物・アジの開きの唐揚...
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