レシピブログ
ぼくが男だからかもしれないですが、軍隊とか、相撲部屋とか、男だけの世界で、男が自分達のために作る料理というものに、興味が湧くんですよ。 軍隊にしても、相撲部屋にしても、プロのコックではなく素人が作るわけだから、作り方があまり難しかったらいけないはずですよね。 でありながら、食事は過酷な肉体労働をするために、大きな楽しみになるはずだから、栄養があるのはもちろんのこととして、まずおいしくなくてはいけな......
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