レシピブログ
昨日のおっさんひとり飯は・・・。 魚屋で新鮮なスルメイカを買ったので、 これをトマトと炒め合わせ、そうめんに乗せることにした。 スルメイカは安くてうまくて、ほんとにえらいヤツだと思う。 昨日も魚屋で、新鮮な真っ茶っ茶のが、220円。 これが和洋中あらゆる味付けに合い、 しかもできた料理は最高の酒の肴になる。 ワタを使えば、また奥深い味になるし、料理法にも事欠かない。 ぼくはスルメイカを、養子に迎え......
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