和風味で作る、豚肉とキャベツ等のカレー煮込みレシピあり

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おいしそう！

昨日のおっさんひとり飯は･･･。豚肉とキャベツ等のカレー煮込み。キャベツが冷蔵庫に、一個の半分も残っていたから、これを何とか使い切りたいと思い、あれこれ考えると、どういう訳か「カレー煮込み」しか思い浮かばない。カレー煮込みが特に好きという訳でもないのだけれど、以前京子さんの店で食べたのが、印象に残っているのだと思う。カレーだから、豚肉を入れることにした。キャベツと豚肉は、黄金の相性......