サバ寿司をスピナーズへおすそ分けし、喜んでもらえたのである。レシピあり

0

おいしそう！

魚屋で、ようやく生サバを勧められるようになり、昨日はそれで、サバ寿司にした。スピナーズへもおすそ分けし、喜んで食べてもらえたのである。サバは1年中出ているが、やはり脂が乗ってうまいのは、晩秋である。それ以外の時期は、下手に生サバを買うよりも、旬の時期に冷凍した塩サバを買ったほうがおいしいことが多いのだが、今年もとうとう、魚屋で生サバを勧められるようになった。魚屋の若大将は、やはり「京......