魚の鍋は、やはりまずは鯛なのである。レシピあり

昨日は一昨日買ってあった鯛のあらを使って、鯛ちりにした。鍋に魚を入れるなら、やはり何と言っても、まずは鯛なのである。この頃はすっかり涼しくなってきたから、鍋好きのぼくとしては、血が騒いで仕方がないのであ […]...

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。

高野俊一さん