レシピブログ
昨日は二日目の、味がしみたブリ大根を肴にした。 これで酒を飲みながら、「煮魚はレシピになりにくい」と改めて思ったのである。 二日目のブリ大根がうまいのは、言うまでもないのである。 煮物は煮汁が […]...
食べる小魚&桜エビのカ...
季節の魚の塩麹漬け
えびと白身魚の南インド...
白身魚のソテー・レモン...
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