レシピブログ
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鯛の塩焼き鍋で酒を飲んだ。 鯛の塩焼き鍋は、池波正太郎的粋な料理の代表の一つなのである。 きのうブログで紹介しようと池波正太郎『そうざい料理帖』 そうざい料理帖 巻一 (平凡社ライブラリー) posted […]...
ストウブ鍋de生姜風味...
皮がパリッと!身がふわ...
美味しんぼの鯛の干物の...
鯛と茄子の白だしさっと...
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