京都の夏の風物詩。ハモの炊き込みごはん レシピあり

京都の夏の風物詩。ハモの炊き込みごはん
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    おいしそう！
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京都の人は、やはりハモには特別な想いがあるようだ。30代くらいの若い人でも、夏場に居酒屋へ行けば、 「夏はこれを食べないとダメなんですよ」 と、ハモの湯引きを頼んだりする。 ハモの料理は第一に湯引きだが、これは外で食べて … 続きを読む 京都の夏の風物詩。ハモの炊き込みごはん →...

高野俊一さん

高野俊一さん

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。