一つの王道。味噌味のゴーヤチャンプル レシピあり

一つの王道。味噌味のゴーヤチャンプル
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    おいしそう！

ゴーヤチャンプルを「沖縄の食べ物」と捉えれば、もちろん沖縄流の、醤油とカツオ節で味つけしたものが王道だ。ただしこれを「豚肉の炒め物」と捉えれば、味噌味が断然王道なのである。   ◎スポンサーリンク   … 続きを読む 一つの王道。味噌味のゴーヤチャンプル →...

高野俊一さん

高野俊一さん

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。