【マーボー味の肉じゃが】カレー的な味で死ねる。 レシピあり

【マーボー味の肉じゃが】カレー的な味で死ねる。
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    おいしそう!

  肉じゃがを、マーボー味で作ってみた。これは要は、おとといの家常豆腐を、味つけは全くおなじままで、具材だけを豚肉とジャガイモ、にんじんなどにしたものだ。 味つけと具材は、分離して考えることができる。味つけがお … "【マーボー味の肉じゃが】カレー的な味で死ねる。"の 続きを読む...

高野俊一さん

高野俊一さん

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。