塩カポナータレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2人分・ナス.....2本・ズッキーニ.....1本・ニンニク.....1かけ・赤唐辛子.....1本・オリーブオイル.....適量・白ワインビネガー.....小さじ2 ・塩.....適量（小さじ1/4〜お好みで）・ブラックペッパー.....少々＜作り方＞ 1.フライパンに少し多めのオリーブオイルを入れみじん切りにしたにんにくと赤唐辛子を入れる。 2.香りが出てきたら......