キノコの味噌フォカッチャレシピあり

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おいしそう！

ひかり味噌レシピの企画。きのこフォカッチャも作っていました。あたしの技量が無くて、「これは岩か？」という見た目ですけど、とっても美味しいの。パンは材料も手順も多いので、なかなかブログでレシピ記載を出来なくてごめんなさい。これは、フォカッチャの生地に、バターで炒めた舞茸やしめじを練り込んで焼き上げました。半分に分け、ひとつはそのまま、もうひとつにはとろけるチーズを乗せて。特に、上にチー......