ロメインレタスのお浸しレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2〜3人分・ロメインレタス.....1/2個・だし汁.....1カップ・みりん.....大さじ1 ・薄口醤油.....大さじ1 ・塩.....少々＜作り方＞ 1.出汁、みりん、醤油をひと煮立ちさせ、塩少々で味を調える。粗熱をとっておく。 2.ロメインレタスは食べやすい大きさに切りサッと10秒くらい茹でる。水気をよく切る。 3.器に盛り、出汁をかける。 -- サラダで食べる......