なすのしらす和えレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2人分・なす.....3本・生姜.....1/2かけ・しらす.....20グラム・塩.....適量（ふたつまみくらい）・ごま油.....小さじ1 ＜作り方＞ 1.なすは薄切りに。生姜はみじん切り。 2.塩をふって暫く置き、しんなりしたら絞って水分を切る。 3.しらすとごま油を加え、和える。 -- -- 北砂アリオでのカルチャースクール、募集中です。「わいわい楽しくママラン......