焼きなすの玉ねぎマリネ レシピあり

焼きなすの玉ねぎマリネ
  1. 1
    おいしそう!

<材料> 2人分 ・なす.....3本 ・たまねぎ.....1/4個 ・ごま油.....大さじ1 ・米酢.....大さじ1 ・塩.....ひとつまみ ・はちみつ.....小さじ1 ・おろし生姜.....1/2かけ分 <作り方> 1.なすは網でしっかり焼き、粗熱がとれたら皮を剥く。 2.玉ねぎはみじん切りにし、油(分量外)で炒める。 色が透き通ってきたら火を止め、マリネの材料を混ぜ合せる。 3.焼......

まゆみさん

まゆみさん

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