新生姜の酢醤油漬けレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞・新生姜.....200グラム・米酢.....1/2カップ・酒.....大さじ1 ・醤油.....大さじ1 ・昆布.....5×5センチ＜作り方＞ 1.漬け汁の材料を火にかけ、一煮立ちしたら火を止める。 2.新生姜は角切りにし、サッと茹で、水気を切る。 3.調味料に漬ける。 -- 新生姜が出まわってきたので、お酒のおつまみ作り。甘酢に漬けるのも勿論美味しいですけどね、お砂糖入っ......