ベビーコーンのサラダ

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おいしそう！

ベビーコーンが出て来ましたね。ほんの短い期間なので、見つけたら是非是非。今年はちょっと早いかな？？？毎年天ぷらは欠かさず食べているんですが、今年は画像なし...。とりあえずカメラに収めたのはこの2品。まずはサラダを。ベビーコーンはチーズと相性抜群なので、キリのクリームチーズとサッと茹でたアスパラを一緒にしました。ドレッシングは、オリーブオイルとレモン汁、塩と胡椒です。とうもろこしです......