レシピブログ
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<材料> 2人分 ・赤万願寺とうがらし.....4本 ・だし汁.....1/4カップ ・みりん.....大さじ1 ・薄口醤油.....大さじ1 ・実山椒(下茹でしてあるもの).....小さじ1 ・ごま油.....小さじ2 <作り方> 1.万願寺とうがらしは一口大に切る。 2.鍋にごま油を熱し、万願寺とうがらしを炒める。 3.だし、みりん、薄口醤油、実山椒を入れ、さっと煮る。 -- 赤い万願寺とうが......
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