赤ピーマンの黒酢炒め

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おいしそう！

3連休、皆様いかがお過ごしでしょうか。あたしは仕事ですけどね...ふ。暑い暑いと思っていたら、急に豪雨。そして雷雨！ゴゴーンとすごい雷でした。でも、ドカドカ降ってくれると、少し気温も下がって助かりますね。歩いていたらピカピカゴロゴロと怖いやらびしょ濡れやら、大変でしたが。綺麗な赤ピーマンがあったので、シンプルに黒酢で炒めました。ちょっと多めのごま油で炒めて、黒酢大さじ2と砂糖大さじ1。......