きのこのマリネレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2〜3人分・しいたけ.....大4個・しめじ.....2パック・ねぎ.....1本・赤唐辛子.....1本・オリーブオイル.....適量・米酢.....大さじ2 ・醤油.....大さじ1 ・砂糖.....小さじ1 ・みりん.....小さじ1 ＜作り方＞ 1.椎茸は2〜4等分に切り、しめじは小分けにする。赤唐辛子は半分に切り種を取る。ねぎは薄めの斜め切り。 2.フライパンに......