牛肉のしぐれ煮レシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2〜3人分・牛肉.....300グラム・ごぼう.....1本・生姜.....2片・水.....1/2カップ・酒.....大さじ4 ・砂糖.....大さじ4 ・醤油.....大さじ4 ＜作り方＞ 1.ごぼうはうすくささがきにする。生姜は千切りに。 2.ごぼうと牛肉をさっと湯通しする。水気を切る。 3.鍋に、牛肉、ごぼう、水と調味料を入れ、煮る。 4.煮汁が少なくなってきたら、生姜......