レシピブログ
<材料> 2〜3人分 ・牛肉.....250グラム ・干ししいたけ.....4個 ・大根.....1/4本 ・青梗菜.....2株 ・にんにく.....1かけ ・水.....1.5カップ ・紹興酒.....大さじ2 ・オイスターソース.....大さじ2 ・醤油.....大さじ1 ・砂糖.....小さじ1 <作り方> 1.干ししいたけは水で戻しておく。 2.鍋に油と牛肉、みじんぎりのにんにくを入れて......
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