とびうおのなめろうレシピあり

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おいしそう！

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＜材料＞ 2人分・とびうお.....2尾・ねぎ.....1/2本・しょうが.....2かけ・みそ.....大さじ2 ＜作り方＞ 1.とびうおは3枚におろし、皮をひく。ぶつ切りにしておく。 2.ねぎと生姜はみじん切りに。 3.全部を包丁で叩く。 4.全体が混ざり、ねっとりしたら器にもり、茗荷と青ねぎを添える。 -- 鯵のなめろうもいいけど、トビウオのなめろうも美味です。お酒のおつまみに......